Mešanica za masleno kremo 1 kg - RUE FLAMBEE

Mešanica za pripravo maslene kreme. Primerna kot nadev za torte in kot premaz za oblikovanje zunanje površine torte.

Brez glutena, brez konzervansov, brez barvil.

Sestavine: sladkor; dekstroza; modificiran škrob; nehidrogenirano kokosovo olje; glukozni sirup; koruzni škrob; posneto mleko v prahu; zgoščevalec E404; arome; mlečne beljakovine; regulator kislosti E330; emulgator E472a, E471; stabilizator E340ii.

Lahko vsebuje sledove jajc, soje in oreščkov.

Alergeni: glej sestavine v krepkem tisku.

Neto količina: 1 kg

Hranite pri sobni temperaturi v suhem prostoru.

Uporaba: zmešajte 150 g mešanice s 100 ml vode. Dobro zmešajte in pustite počivati 1 uro. Stepite 180 g zmehčanega masla za cca 2 minute.

Polovico mešanice dodajte stepenemu maslu in pomešajte da se vse absorbira. Dodajte še drugo polovico mešanice in vse skupaj stepite dodatnih 5 minut.

Hranilne vrednosti na 100 g:

energijska vrednost: 1895 kJ / 456 kcal; maščobe: 36 g; od tega nasičene maščobe:21 g; ogljikovi hidrati: 32 g; od tega sladkorji: 30 g; beljakovine 0,7 g; sol 0,02 g.